- CC：CARBON COPY（シーシー カーボンコピー）
小皿で贅沢に楽しむ2種のディナープラン
地元の食材を使用した各国のお料理を、美しい日本の小皿スタイルでご堪能いただけます。
さまざまな味わいを少しずつ楽しめる、日本の小皿スタイルのディナーセットでは、パンや自家製のバターと共に、彩り豊かな3種の前菜、メインディッシュ3種または4種、日替わりのライスディッシュ、デザートとともにコーヒーまたは紅茶をご用意します。
大阪の食文化にインスピレーションを受けたプレミアムな空間で、シェフのユニークなクリエイションの世界をご堪能ください。
詳細情報
| 時間 | 17:30～21:30（ラストオーダー 20:00） |
|---|---|
| 場所 | 【11階】 CC：CARBON COPY（シーシー カーボンコピー） |
メニュー
※画像はイメージです。
シェフおまかせディナーセット（メイン小皿3品）※Web予約限定 6,900円
- サワーブレッド-海藻バター
- 地元食材を使用した小皿前菜 3品
・シグネチャー・キャベツのウェッジ
・カツオのたたきカルパッチョ、奈良漬け物サルサ
・枝豆フムス - 地元食材を使用したメイン料理 3品
・かぼちゃ、弓削ファームのフレッシュチーズ、デュカ
・和牛グリル、有馬山椒ソース
・北海道産ホタテのグリル 黒ニンニクバター - 日替わりのライスディッシュ
- デザート モナカスライダー
- コーヒー又は紅茶
シェフおまかせディナーセット（メイン小皿4品）※Web予約限定 7,900円
- サワーブレッド-海藻バター
- 地元食材を使用した小皿前菜 3品
・シグネチャー・キャベツのウェッジ
・カツオのたたきカルパッチョ、奈良漬け物サルサ
・枝豆フムス - 地元食材を使用したメイン料理 4品
・本日の鮮魚、シェフスペシャル
・かぼちゃ、弓削ファームのフレッシュチーズ、デュカ
・和牛グリル、有馬山椒ソース
・北海道産ホタテのグリル 黒ニンニクバター - 日替わりのライスディッシュ
- デザート モナカスライダー
- コーヒー又は紅茶
ご利用にあたって
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※メニューは変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※ヒルトングランドバケーションズのお食事券との併用はできかねます。
ご予約・お問い合わせ
TEL: 06-7658-5300（代表）
