詳細情報

＜ゴールデンウィーク期間＞　2026年5月2日（土）～5月6日（水）

＜ゴールデンウィーク限定／自家製パン、フレンチフライ、サラダ食べ放題＞
ゴールデンウィーク スペシャルディナーセット　7,800円

ゴールデンウィーク限定の小皿料理に加え、石窯で焼き上げた自家製パン、フレンチフライ、セサミシーザーサラダを食べ放題でお楽しみいただけます。

• 石窯焼きの自家製パン、海藻バター（食べ放題）
• ふりかけフライ　または　フレンチフライ（食べ放題）
• セサミ シーザーサラダ（食べ放題）
• 地元食材を使用した小皿前菜3品
  アスパラガスのグリル、ペコリーノクリーム、ローストヘーゼルナッツ
  鯛のクルード、柑橘とハイビスカス
  近江鴨の燻製、チェリー
• 地元食材を使用した小皿メイン料理3品
  豚バラ肉のじっくり煮込み、サツマイモ、ミカン、フェンネル
  サーモンのロースト、キヌア、大阪産ハチミツとバニラヨーグルトのドレッシング
  ココナッツスパイスチキン、ピーナッツ、ライム
  または
  国産牛のグリル、山椒のジュソース（追加料金 1,000円）
• 冷製アサリのパスタ、バジル、パルメザン
• 桜のパンナコッタ

＜ゴールデンウィーク期間＞
シェフおまかせディナーセット（牛ショートリブの24時間煮込み、デザート含む全9品）　9,800円

• 石焼きハウスブレッド、海藻バター
• 地元食材を使用した小皿前菜3品
  アスパラガス・ブリュレ、パルメザン、ヘーゼルナッツ
  真鯛のカルパッチョ、フェンネル、オレンジ、バニラ
  キングオイスターマッシュルーム、ランプ
• 地元食材を使用した小皿メイン料理4品
  豚バラ肉のじっくり煮込み、醤油、スターアニス、青梗菜
  クリスピーソフトシェルクラブ、ココナッツカレーソース
  ココナッツスパイスチキン、ピーナッツ、ライム
  牛ショートリブの24時間煮込み、黒酢風味
• 季節のご飯
• レモンのパブロバ、季節のベリー、ピスタチオ

メニュー　3月6日（金）～6月4日（木）※ゴールデンウィーク期間を除く

シェフおまかせディナーセット（小皿3皿、牛ショートリブの24時間煮込み含むメイン4皿デザート付き）　9,800円

• 石焼きハウスブレッド、海藻バター
• 地元食材を使用した小皿前菜3品
  アスパラガス・ブリュレ、パルメザン、ヘーゼルナッツ
  真鯛のカルパッチョ、フェンネル、オレンジ、バニラ
  キングオイスターマッシュルーム、ランプ
• 地元食材を使用した小皿メイン料理4品
  豚バラ肉のじっくり煮込み、醤油、スターアニス、青梗菜
  クリスピーソフトシェルクラブ、ココナッツカレーソース
  ココナッツスパイスチキン、ピーナッツ、ライム
  牛ショートリブの24時間煮込み、黒酢風味
• 季節のご飯
• レモンのパブロバ、季節のベリー、ピスタチオ

シェフおまかせディナーセット（豚バラ肉のじっくり煮込み、デザート含む全8品）　7,800円

• 石焼きハウスブレッド、海藻バター
• 地元食材を使用した小皿前菜3品
  淡路島玉ねぎのグリル、味噌バター
  春エンドウ豆のスープ、弓削牧場のチーズ、ミント
  シュリンプ・ケーキ、レッドペッパー・レムラード
• 地元食材を使用した小皿メイン料理3品
  クリスピーソフトシェルクラブ、ココナッツカレーソース
  豚バラ肉のじっくり煮込み、醤油、スターアニス、青梗菜
  BBQタンドリーチキン、ライタ、ライム
  or
  国産牛のグリル、大阪味噌 （追加料金 1,000円）
• 季節のご飯
• 桜のパンナコッタ

地元食材を使用した小皿前菜3品シェフおまかせディナーセット（クリスピーソフトシェルクラブ含むメイン3皿デザート付き）　6,800円

• 石焼きハウスブレッド、海藻バター
• 地元食材を使用した小皿前菜3品
  アスパラガス・ブリュレ、パルメザン、ヘーゼルナッツ
  真鯛のカルパッチョ、フェンネル、オレンジ、バニラ
  キングオイスターマッシュルーム、ランプ
• 地元食材を使用した小皿メイン料理3品
  トリュフシュウマイ、トリュフアイオリ
  クリスピーソフトシェルクラブ、ココナッツカレーソース
  ココナッツスパイスチキン、ピーナッツ、ライム
  または
  24時間煮込んだ牛ショートリブ、黒酢風味（追加料金 1,000円）
• 季節のご飯
• 桜のパンナコッタ

ご利用にあたって

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※メニューは変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※ヒルトングランドバケーションズのお食事券との併用はできかねます。

ご予約・お問い合わせ

TEL: 06-7658-5300（代表）