- CC：CARBON COPY（シーシー カーボンコピー）
【1周年記念特別メニュー】World of Canopy（ワールド・オブ・キャノピー）ランチ / ディナーセット
開業1周年を記念した特別なランチ/ディナーセットメニュー「World of Canopy（ワールド・オブ・キャノピー）」が登場。
大阪を含む、世界8カ国・地域の「キャノピーbyヒルトン」の姉妹ホテルから届いたレシピを一度に楽しめるコースメニューをご用意しました。
パリ、ロンドン、マドリード、サンパウロ、セーシェル、レイキャヴィーク（アイスランド）、西安麗江（中国）、そして大阪梅田の各ホテルがそれぞれ大切にする地元の食材や調理法を活かした料理が、大阪にいながらにしてまるで世界を旅するような、ユニークな食体験を創り出します。この機会に、「キャノピーbyヒルトン」が世界各地で育んできた”地元の温かさ”と”特別な食のつながり”を、ぜひご堪能ください。
食べて旅してな～！
詳細情報
| 期間 | 2025年9月6日（土）～ 12月3日（水） |
|---|---|
| 時間 | 【ランチ】11:30～15:30（ラストオーダー 14:00） 【ディナー】17:30～21:30（ラストオーダー 20:00） |
| 場所 | 11階 CC：CARBON COPY（シーシー カーボンコピー） |
| 協力姉妹ホテル | ・キャノピーbyヒルトン・レイキャビク・シティセンター ・キャノピーbyヒルトン・マドリッド・カステラーナ ・キャノピーbyヒルトン・ロンドンシティ ・キャノピーbyヒルトン・サンパウロ・ジャルディンス ・キャノピーbyヒルトン西安麗江 ・キャノピーbyヒルトン・セイシェル・リゾート ・キャノピーbyヒルトン・パリ・エッフェル塔 |
メニュー
World of Canopy（ワールド・オブ・キャノピー）ランチ/ディナーセット 9,800円
- 石焼きハウスブレッド、海藻バター
- 地元食材を使用した小皿前菜3品
［キャノピーbyヒルトン・レイキャビク・シティセンター］真鯛のクルード、パッションフルーツ、チリオイル、クリスピーキヌア
［キャノピーbyヒルトン大阪梅田］パニプリ、ダックコンフィ、洋ナシ、マッシュルームマーマレード
［キャノピーbyヒルトン・マドリッド・カステラーナ］スパニッシュ・トルティーヤ、WABISUKE卵、スモークいくら
- 地元食材を使用した小皿メイン料理3品
［キャノピーbyヒルトン・ロンドンシティ］トリュフとアニス人参のピューレを詰めた鶏胸肉
［キャノピーbyヒルトン・サンパウロ・ジャルディンス］プレスド・ショートリブ、ストラコットヴィネグレット
［キャノピーbyヒルトン西安麗江］トリュフとモリーユ茸の煮込み豆腐
［キャノピーbyヒルトン・セイシェル・リゾート］リーフフィッシュカレー、ドライココナッツ
- 季節のご飯
- ［キャノピーbyヒルトン・パリ・エッフェル塔］パリ・ブレスト、ヘーゼルナッツ・プラリネ
ご利用にあたって
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
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ご予約・お問い合わせ
TEL: 06-7658-5300（代表）
